这里的海鲜比市场价廉价5

立冬青岛,海鲜仍肥。

很多老青岛喜欢去码头赶海鲜,

与悠远的沙子口和港东相比,

今天小编发现的这个码头,

交通便当、泊车容易、海货比市场廉价!

小编真的有点嗨!!

藏在市区里的买鱼宝地

这里连很多老青岛都找不到!因为从马路外面看,这就是一条废弃的小路,从海游路穿越东海东路一直往下,曲径通幽,里边豁然开畅!

眼尖的网友看出来,这是极地金岸西侧。单论风光现已是风水宝地,何况海鲜还比市场均价廉价。

平时的这里,安静怡然,还有市民在此休闲撒网。

而一到下战书三点,跟着一艘艘满载丰收的渔船归岸,人群一哄而上,热烈起来!

这些渔船一般清晨两点就出港,下战书归来,日复一日在这卸货,摸清套路的市民就早早的守在这儿,抢第一波鲜。小编也赶忙凑上前,看看他们都捕到啥?

均价比市场廉价不少

除螃蟹虾虎,还有八带、大海螺、鳗麟等各类小杂鱼,这一船很是丰厚。

螃蟹虾虎那叫一个肥,这但是真真正正本地货!他们的船一般不跑远,就在青岛沿岸游弋,最远也就灵山海域。

梭蟹个头不大,但都是活蹦乱跳顶盖肥。

大海螺20/斤,而周边市场价可要25-28元。

拿手表比照一下,是不是很大?正宗本地螺!

一旁的市民张先生,正在选择杂鱼。

“确实新鲜,你看看这筐,什么鱼都有,每样都挑几条,养分齐全,回家炸着吃”张先生说。

这些刚上岸的小杂鱼,价格不贵,跟大姐商议商议差不多价就卖。

下面这一筐里的3位主角格外显眼。这条漂亮的“神仙姐姐”,很像在海底世界见过的,鱼鳍泛着绿光,鱼鳃和鱼鳍还一扇一扇的喘气。

这只大梭蟹足有六两重,被10元钱“捡走”了,这但是正宗本地蟹啊,周边市场这么巨细的梭蟹,得卖到60-70元/斤。

小编称了6斤小鳗麟,真实太廉价了,才5元/斤!周边市场这个巨细得20元左右。

满是活的,蜿悠蜿悠,一边往袋子里装,一边张着嘴往外爬!

据老渔夫张师傅讲,小鳗麟买回家,先用盐卤一卤,然后裹上掺鸡蛋的面糊,炸着吃味道很好。

这是回家后,去头去脏的效果,终究炸了满满一盆,超级香(照片莅临吃忘了拍)

挑海鲜的3条秘籍

另外张师傅还教授我3条挑海鲜秘籍:

1、挑螃蟹,其他不用捏,就捏终究那两条扁扁的蟹腿(蟹鳍),假如饱满,说明螃蟹不光新鲜,仍是顶盖肥!

2、挑海螺,拿起螺壳往地上磕一磕,螺肉震的立马掉下去的,不肥不紧实。